佛山市顺德区智首电器有限公司总经办

产品型号:PBJ-01

产品颜色:红色

刀具类型:冰沙刀

额定电压:220V-50HZ

额定功率:1500W

容量:1.8L

净重:4.5Kg

毛重:5.0Kg

包装规格:4台/件

包装尺寸:310258355mm

包装清单:主机、搅拌棒、榨汁杯、杯盖、说明书

执行标准:GB4706.1-2005  GB4706.38-2008

强制性3C认证编号:2015010718786955

破壁料理机集合了 榨汁机 、 豆浆机 、 冰激凌机 、料理机、研磨机等产品功能,完全达到一机多用功能,可以瞬间击破食物细胞壁,释放植物生化素的机器。破壁就是利用外力将细胞壁打破,将食材细胞内的维生素、矿物质、植化素、蛋白质、水分等充分释出的方式。

    产品结构

　　破壁料理机由主机、杯体以及配用附件组成。采用杯体和主机分离的设计方式。主机包括高速串激电机、传动器件、安全 开关 组件、电机安装支架、控制按键、外观壳体、以及散热系统组成。杯体由传动器件、刀座组、杯体、杯盖、投料盖以及密封件组成。

　　电机为高速串激电机,设置有电流、温度双重保护 温控器 ,实际工作转速在16000~30000转/分钟之间,输出端带有传动器安装结构,电机轴的另一端有散热 风扇 。电机传动器为 锌合金 材质,传动器与电机轴为紧配安装,传动器内设置有软性材质用于降噪、减震。安全开关组件设置有微动开关,通过杯体的触动杆触发微动开关使机器工作。主机没有放置杯体的情况下产品不工作,对用户起保护作用。

　　散热系统由进风口和出风口组成,破壁料理机进风口设置在机器的两侧,出风口在机器的尾部。空间上两者需有效的分隔,避免出风口的热风回流到进风口内,从而降低电机使用寿命。杯体常用材料有304不锈钢、高硼硅玻璃、TRITAN塑料和PC塑料。刀座组包括刀 座套 ,两个不锈钢滚珠轴承和内密封圈。刀片为6叶刀片,与刀轴采用旋铆方式。

影响破壁率和破壁效果的主要因素包括:

　　1.电机的负载转速;

　　2.经由连接器传动到刀片的转速;

　　3.刀片的数量、长度、厚度参数;

　　4.杯体的形状参数等。终反映到刀片切割或撞击食材时的瞬间速度和切削频次。以达到均衡的破壁粉碎效果。